Unser Spargel – Menü
MENÜ
Königs-Lachs & Spargel…..
2012er Sauvignon Blanc “S”, Qualitätswein trocken
Weingut Seeger, Leimen, Baden
Spargel-Ravioli……
2011er Pfülben, Silvaner, Grosses Gewächs trocken
Weingut Schmitt´s Kinder, Randersacker, Franken
Spargel & Kalb……
2010er Winklerberg “Graf im Ofen” Weissburgunder Grosses Gewächs trocken
Weingut Dr. Heger, Ihringen, Baden
Schokolade & Erdbeere…….
2012er Riesling Beerenauslese , Essinger Sonnenberg
Weingut Frey & Söhne, Essingen, Pfalz
€ 59,00 pro Person
mit korrespondierenden Weinen zuzüglich € 34,40 pro Person
zu jedem Gang jeweils 0,1l
